Ämmitau- Gemüseabo in Bioqualität

Wir liefern dieses Abo erstmals am 16.05.2025- und letztmals am 19.12.2025.

Wir produzieren mit viel Leidenschaft auf unserem Biologischen Landwirtschaftsbetrieb aktuell mehr als 40 verschiedene Gemüsesorten mit vielen Spezialitäten. Immer wieder sind wir auf der Suche nach neuen Sorten- diese Testen wir auch gerne und falls wir davon überzeugt sind landet so etwas "neues" auch in Ihrer Kiste. Gemüse das noch nicht bekannt ist- werden wir bei der Lieferung mit einer kleinen Info versehen.

Im Ämmitau Abo sind keine Kartoffeln enthalten, diese können hier zusätzlich bestellt werden. 

Wann ist dieses Abo das richtige für Euch:

Euch liegt die Saisonalität und die Regionalität sowie die Bioproduktion am Herzen, dann ist das genau das richtige. In diesem Abo befindet sich alles was in dieser Zeit bei uns wächst oder bereits eingelagert wurde, dass heisst die Transportwege sind kurz, Mann/Frau kocht das, was aktuell vorhanden ist, die Regionale Landwirtschaft wird unterstützt. Das meiste, was Sie in diesem Abo finden wird von unserem Betrieb sein, da wir aber ungeheizte Folientunnels haben, sind auch wir auf eine gewisse Wärme angewiesen. Auch wir sind wetterabhängig, ist das Jahr gut, gibt es eine grosse Ernte- ist das Jahr sehr nass, ist die Gefahr gross, dass die Ernte kleiner ausfällt und möglicherweise schlechter Lagerfähig ist.

Was wir gerade zu wenig haben, werden wir ergänzen mit Gemüse von Bio-Berufskollegen aus der Region.

Beispiele einer Ämmitau Gemüsekiste: